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Yapuka

Défi Top Chef lettre «N»

Pour l’abécédaire top chef de Domi la lettre y un clic sur le logo .

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J’ai pensé à une recette pas trop compliquée celle du  Yapuka :

Prenez une pincée de “y faudrait bien” , un soupçon de “y en a” , un  plein bol de “y a ka” , et lancez vous dans la pratique du  yoga . Votre esprit ne s’en portera que mieux , votre yang embarquera sur une yole d’une légèreté insoupçonnée , votre yin  goutera le calme d’une yourte accueillante . Avec votre ami le yak vous grimperez l’Himalaya de vos possibilités.

 

Pour diminuer votre stress yapuka

Pour améliorer votre respiration yapuka

Pour renforcer votre cœur yapuka

Pour révéler votre potentiel yapuka

Pour être vraiment présente à vous mêmes yapuka

Pour améliorer votre concentration yapuka

Pour renforcer votre souplesse yapuka

Si vous trouvez qu’il vous reste un petit creux à l’estomac alors je vous propose comme dessert un yaourth au miel comme à Héraklion

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  • Pour 4 personnes il vous faut :
  • 6 yaourths au lait de brebis
  • 4 cuillères à soupe de miel de Crète liquide au thym ou au romarin
  • 75 g de fruits secs mékangés: pignons , pistaches, amandes

Râpez grossièrement les fruits secs dans un robot ou avec une râpe à grosse grille, ou écrasez les dans un linge avec un rouleau de patisserie . Faites les blondir dans une poêle sèche

Versez le yaourt dans des bols et parsemez de fruits secs , nappez de miel et servez .

Et pour la boisson j’avais pensé à un cocktail le Y2k mais yenaplus…..

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