Surprise top chef
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Si vous avez envie d’un petit sauté de sanglier par ci , d’ un salmis par là , d’une sarcelle à l’orange ou d’une sauce chasseur , et pourquoi pas de sachertorte pour terminer le repas, l’idéal pour votre silhouette c’est d’abord une bonne soupette. Je vous propose donc la surprise top chef :
S ecouez vous d’abord le popotin,
U tilisez à bon escient vos neurones,
R endez – vous ensuite au jardin ,
P our programmer le minestrone
R ien ne vaut de bons légumes .
I l est encore temps pour la cueillette
S i vous ne voulez pas prendre de volume
E ssayez la soupe, avouez c’est chouette !
Pour celles et ceux qui trouveraient la surprise un peu trop succincte ou trop sévère , j’ajoute
- Un joli sourire
- Un seau de sans souci
- Un soupçon de singerie
- Un sagittaire avant de s’en servir
- Un saprophyte ( il en faut bien un pour vous aider à ne pas prendre de poids )
- Un sauf conduit de saucisson
- Un sol la si si fa si la si ré
- Un soupir des sens ça vaut mieux qu’une soupière d’essence .
- Une symphorine ou une subtile main de Bouddha
Animelles de bellâtre à l’aspic
Pour le défi top chef de Domi chez les nuls un clic sur le logo, il s’agit d’élaborer une recette en mettant le maximum de mots en a .
*Animelles de *bellâtre à l’aspic .
- Temps de préparation : aléatoire
- Temps de cuisson : six minutes
Pour cette recette , à privilégier en été , tout d’abord il vous faut songer aux ingrédients :
– Allez à l’aube arranger des appâts dans un bois , l’animal est rusé, mais armés de patience et de bons aliments vous aurez tous les atouts .
- Dès qu’il arrive attendez qu’il se baisse pour pratiquer l’ablation des animelles, pour agir ayez donc toujours un couteau bien aiguisé, l’action doit être rapide pour l’arme blanche !
– attention d’anticiper l’assaut de l’animal , l’anesthésie n’étant pas autorisée, l’arbitraire de votre avantage peut être soudain accentué .
– après l’ablation des animelles , accélérez l’allure, c’est le moment de tester votre aptitude à la course, car l’animal aura une certaine animosité à votre égard .
Pour l’aspic vous attendrez que le soleil ait atteint son zénith et vous arpenterez les chemins aux pierres apparentes avec une canne à lancer . L’animal en vue, arrêtez vous assez loin , lancez votre fil et et agitez l’appât près de la tête . Des que l’aspic le mord , hop ferrez le et actionnez le moulinet. N’oubliez pas d’amener aussi un récipient assez large pour le transporter .
Voilà , vous avez donc les animelles et l’aspic , maintenant quelques astuces avant de passer à la cuisson .
Pour l’aspic aspergez d’absinthe les animelles , ajoutez un peu d’anis, approchez les du nez de l’animal avec adresse. Grand amateur d’ alcools forts il appréciera et accrochera les animelles à ses tableaux d’affût . Après vous appelez un aide pour ramener l’aspic dans l’ environnement adéquat . Attention pas d’assassinat , la bête est protégée .
Attendries par le venin vos animelles auront une saveur abracadabrantesque. Arrachez la peau , salez, poivrez , poêlez à feu vif dans du beurre d’avocat déglacez avec une cuillère à soupe d’Armagnac et parsemez d’asparagus haché . Servez ! Bon appétit !
* animelles = testicules
* bellâtre = jeune sanglier dont les défenses sont déjà en état de tuer ceux qui l’attaquent
Je me demande si en mettant recette, ingrédients, dans les mots clés , je ne commets pas un impair !